Vue d'ensemble

Frites fraîches Premium

L'histoire a commencé il y a cinquante ans, quand Aviko a introduit un nouveau produit, les frites fraîches. Ce n'était qu'un début ; au fil des années, la société s'est spécialisée dans la pomme de terre et dans le processus qui rend ce produit si savoureux : elle a developpé une gamme complète de frites fraîches haut de gamme. Chaque type de frite fraîche permet une réduction des coûts, et l'augmentation de la rentabilité de votre entreprise.

Country Cooking Pure&Rustic

Pour confectionner nos frites Country Cooking Pure & Rustic, nous utilisons des pommes de terre Agria ; une variété idéale pour préparer des frites fraîches. Ces frites Country Cooking Pure & Rustic sont uniques, parce que :

  • Elles cuisent avec la peau.
  • Elles confèrent à votre menu l'aspect du « fait maison ».
  • Le sachet présente 2 tailles de coupe différentes. 

Parfaites pour accompagner des plats de steak et des menus de burger, elles pourront aussi être dégustées avec du poisson, ces frites garantiront toujours le succès de vos plats !

Heritage

Pour comprendre le succès de nos frites Heritage, il faut d'abord les goûter : elles ont ce goût typiquement belge, fondantes à l'intérieur, et croustillantes à l'extérieur. Pour atteindre ce résultat, on se sert de la pomme de terre Challenger (une cousine de la fameuse Bintje), à la chair légèrement jaune. Un de ses atouts est sa forme généralement ovale, qui la rend idéale pour les frites fraîches. La coupe irrégulière et le brun doré confèrent à ces frites un aspect traditionnel, fait maison. Servez à vos hôtes des frites dorées croustillantes, ils se régaleront !

Oerfriet

Une frite fraîche au croquant idéal, à la belle couleur dorée et à la saveur authentique de pomme de terre : c'est l'Aviko Oerfriet. Ces frites sont fabriquées à partir des meilleures pommes de terre Agria, qui sont utilisées dans leur totalité, si bien qu'en plus des frites normales de 14 mm, il y aura aussi des morceaux plus petits dans le sachet. La technique de coupe spéciale rend ces frites croustillantes à l'extérieur, tout en conservant toute leur saveur à l'intérieur. L'aspect authentique de l'Oerfriet s'inscrit parfaitement dans la tendance alimentaire actuelle et rappelle les frites traditionnelles faites maison. 

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