FIER DE SOUTENIR NOS CLIENTS

Stefan sait comme pas un ce qui se joue en cuisine. Il a travaillé pendant des années comme chef cuisinier et participe depuis 2003 au développement de concepts auprès d'Aviko. Stefan est si impliqué dans son travail qu'après chaque entretien avec un client, de retour chez lui, il note sur un tableau de conférence les principaux problèmes ou besoins que le client lui aura éventuellement désignés. Dès qu'il se penche sur un nouveau concept, il consulte et s'inspire de ces notes. Cela lui permet d'aborder le problème du même angle que le fait le client. Toutes les nouvelles recettes qu'il met au point sont soumises à des tests détaillés. Il est particulièrement fier lorsqu'un tel concept se révèle une réussite et est publié en 14 langues.

Stefan est aussi très fier s'il peut participer à la résolution de problèmes de clients dans le domaine stratégique et opérationnel même si cela ne concerne pas seulement les pommes de terre.

Stefan adore les produits Steam & Fresh fabriqués par Aviko à Cuijk. Selon lui, la réussite repose sur la simplicité. Des produits extrêmement simples, d'une pureté et d'une fraîcheur inégalables, qui permettent de créer des centaines, si ce ne sont pas des milliers de recettes. Vu la pureté et la fraîcheur des produits, chaque cuisinier peut apporter sa propre signature
à la préparation. Un produit de base fantastique dans les cuisines, mais sans la moindre concession à l'égard de la qualité.

Stefan Forster
Key Account Manager