Vue d'ensemble

Spécialités surgelées

Grâce à notre large gamme de produits surgelés à base de pommes de terre, c'est tellement facile d'adapter vos plats aux besoins de vos convives. Pour chaque occasion, il existe une spécialité de pomme de terre de qualité. Nos spécialités sont à la pointe des tendances, sont faciles à servir en portions pour un repas, en en-cas ou en garniture.

Quartiers

Dans la gamme des produits surgelés, vous trouverez les quartiers de pomme de terre ; ils peuvent être préparés de nombreuses façons et utilisés pour différentes recettes. Idéal en snack, mais aussi avec un plat principal. Nous avons un quartier de pomme de terre classique sans peau, mais aussi une variante avec peau. Si vous préférez des quartiers plus gros pour mieux remplir l'assiette, essayez nos Mega Wedges. Pas le temps d'assaisonner les quartiers de pomme de terre ? Voici deux sortes de quartiers de pomme de terre assaisonnées : les Spicy Jacket Wedges et nos quartiers Ail & herbes.

Galettes de pommes de terre / Rostiko's

Et que pensez-vous des galettes de pommes de terre ? Fini de nettoyes, d'éplucher et de râper vos pommes de terre ! Gagnez un temps précieux avec nos produits rösti sans gluten, ils constituent la base parfaite de nombreux plats variés. Notre gamme de rostiko's compte six produits :

  • Mini Rosti - 13 g : ces mini röstis croustillants préfrits dans de l'huile de tournesol, restent chauds plus de 15 minutes après la cuisson ! Ce produit a un grand succès dans la restauration.
  • Rostiko's rond - 39 g : les röstiko tout ronds d'Aviko sont des röstis légèrement assaisonnés. Nous proposons 2 variantes : une pour la friture et une pour le four. 
  • Rostiko's triangle 64 g : le summum de notre gamme. Nos triangles röstiko sont surgelés et un peu plus grands que la moyenne. Pour plus de flexibilité, de facilité en cuisine tout en assurant une bonne présentation de l'assiette.
  • Rostiko's rectangle 75 g  : ce produit est fait à partir de morceaux de pomme de terre mélangés à d'autres ingrédients, confectionnés en rectangle de ± 100x68 mm. Ideal pour les burger. 
  • Teller Rösti : la base parfaite de nombreuses variations (pizza, sandwich, apéritif, plat de résistance). Ce grand rösti (∅ 15 cm) est râpé grossièrement et a un bord irrégulier qui lui donne un aspect « fait maison ».
  • Crepe de pomme de terre : galettes à base de pomme de terre gratinée, d'oignon et de farine.

Produits à base de purée de pommes de terre surgelées

La gamme d'Aviko contient des produits à base de pomme de terre surgelée, adapté à de nombreuses préparations. Les spécialités de pommes de terre suivantes sont préparées avec de la purée fraîche au goût sucré, enrobée de chapelure.

Voici la gamme de produits Aviko surgelés à base de purée de pommes de terre :

  • Croquettes : nous avons deux possibilités, des croquettes à la forme traditionnelle ou de forme ronde amusante. Nous proposons également une croquette spéciale four avec un délicieux goût d'oignon doux. Spécialement développée pour un croquant agréable et une couleur 'brun doré' à point, en préparation au four.
  • Pom 'Noisettes : magnifiques mini boulettes en forme de pomme de terre.
  • Pom 'Duchesse : nos Pom' Duchesse sont faites à partir des meilleures pommes de terre.
  • Pom 'Macaire : purée de pommes de terre panées aux fines herbes, sous forme de mini hamburgers.
  • Pom Toupies : cette spécialité surgelée rappelant une pomme de pin. amusante et fabriquée à partir de purée.

Et c'est tout ?

Non, outre les produits précédents, nous vous proposons aussi les spécialités de pomme de terre suivantes : épicées, assaisonnées et des cubes ou dés de pomme de terre naturelle. Nous avons également des dés de patate douce : des cubes de patate douce pourvus d'un enrobage spécial pour que les cubes restent croustillants. Utilisez ces produits en garniture ! Epargnez-vous du temps et des efforts pour éplucher, laver, couper et assaisonner les pommes de terre. Ces produits sont faciles à préparer, et n'ont perdu en rien leur goût fantastique.

Facilité dans votre cuisine

  • Des pommes de terre classiques d'excellente qualité, savoureuses et pratiques, pour votre établissement
  • Longue durée de conservation
  • Un produit adapté à chaque occasion
  • Des portions précises, pas de gaspillage
  • Diverses méthodes de préparation ; vous avez le choix !

Avons-nous éveillé votre curiosité ?

Souhaitez-vous des informations particulières sur un produit ? Téléchargez les spécifications produits sur le côté de cette page ou contactez-nous au moyen du formulaire ci-dessous. Il vous est également possible de nous appeler au numéro de téléphone suivant : +33 344 231 898 . Nous nous ferons un plaisir de vous aider ! 

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